ほのぼのまめまめ

健康診断のヒロタンと最近のこと

先日健康診断だったヒロタン。
初めての胃カメラ。
ヒロタンの次のおばあちゃん、
めっちゃビビッちゃったそうな。

問診の先生はヒロタンと似た体形だったそうで。
先生、そんなことでいいがですか。



最近の出来事。
庭仕事中、今まで見たことのない
めちゃ可愛い小鳥発見。
調べてみたら、
ヤブサメさんかアオジさんに似てたような。
また来てくれるといいなぁ。


大根天国開催中です。

ブラックベリージャム作り

冬になったらやりたかったことの一つ。
冷凍庫に大量にあるブラックベリーでジャム作り。
真夏のころのジャム作りは汗だくでつらかったー。
この時期のジャム作りはほんと、たのしいー。
まだまだあるけどとりあえず鍋に入りきる分2キロだけ。
砂糖は600グラム。

コトコトコトコト・・・
出来上がったら
マサコ母行きー。
あげてもあげてもすぐ食べきって
「あんた、ジャムちゃまた作らんがけ？」と会うたび言っとるしー。

凍った朝

今朝は－2℃でした。
そろそろタイヤ履き替えないとな～。

立山 ミモザ 天然酵母パン

この土日はよく動いたわー。
ほのまめは庭仕事、
ヒロタンは物置作りやら壁作りやら。

昨日は立山連峰がものすっごく綺麗でした。
ホームセンターへ材料買い出しへ行った時。
実物はもっとド迫力の美しさ。


うちから見える様子。
ああ、きれいだきれいだと眺めながら一日中外仕事してました。


お昼はブラックベリー酵母でチーズパン焼きました。
若干ふくらみが足りず焦げ気味だけど、まぁ、焼きたてパンはおいしいです。


ミモザをバッサリ切ったので
家の中に飾っています。

おやつは焼き芋

一日中、庭仕事とDIY三昧。
腰がイタイでーす。


先日のイイフウフの日はサイコロステーキ買ってきて
ワインで乾杯したのですが、
飲み過ぎて二日酔いになりましたー。
お酒、弱くなったもんだわぇ～。

鉄

洗い終わって
乾かすのは薪ストーブの上。

我が家は玉子焼きも中華鍋もフライパンも
みーんな、鉄、のみ。
十数年使っていますがびくともせず。
他にも鉄瓶や鉄鍋、鍋敷きも鋳物。
よく見たら、鉄のもの、
結構いっぱい使ってます。

お気に入りのちいさなものたち

テレビの前に飾ってる
お気に入りのモノたち。
先日撮った写真です。
今日は曇天。
太陽の光のない
薄暗い日は
やっぱり元気も出にくいでーす。
冬は青空の太平洋側が羨ましくて仕方がないっす。

一気に仕上げ

ここのところ、ちまちま作りためていたものを
一気に仕上げ作業しました。
油を擦り込むと木目がはっきり浮かんでくるのを見るのがとても楽しいです。


貴重な晴れ間。
庭仕事ちょこっと。
梅の葉がきれいな黄色になってハラハラ散っています。






これから元気になってくるのは
クリスマスローズ。
まぁ、雪の下になってペチャンコになるのですがね。



お昼は息抜きにお外ランチ。

ビバ鍋！
今日は味噌鍋。鶏団子。
う、まー！

チーズおじやも激ウマ！

ポカポカ日差し浴びながら、
製作や打ち合わせも兼ねておいしい時間。
クモさんブローチ。
食後は仕上げ作業の材料などを買い出しに行き、解散。

帰り道、また山がきれいでしたー。
帰宅後、まだ明るかったのでジューンベリーの雪囲い作業などをしました。
明日は値付け作業するなり～。
今回は早めに準備完了でっきるっかな～。

柚子味噌 タンドリーチキン 氷

先日買った花柚子を使って
柚子味噌を作りました。


自家製味噌とともにコトコトコトコト・・・
できあがり。



昨日の夕飯のタンドリーチキン。
焼く前。




焼き焼き。




できあがり。
柔らかくてしっとりしたお肉になってて、びっくり。
ヨーグルトのおかげらしい。



近所のおばあちゃんにもらった大根、ふろふきにしました。
新鮮でおーいしー！



今朝はヒロタン出勤しようとしたら
フロントガラスが凍っていました。
さ、むーい！

薪ストーブでケーキとパンを焼くのだ

今日は午後から家でまったり。
まだバナナがあったので、
またバナナケーキ作りました。
焦げ防止に
こないだより弱火で、ペーパーのケースで、
鉄板の上に網乗せた上に置いて焼いてみました。

消えそうな熾火でじっくり焼いたら、
表面はカリッと、中はしっとり、
焦げることもなく焼きあがりましたー。

今回はバナナ＆くるみにしました。


夕方から、
エピ作り。
ベーコンがなかったので、
ハムとチーズ入れてみました。
これも弱々しい熾火で、
バーベキュー用のでっかい網に乗せて焼いてみました。
網でか過ぎてギリギリ斜めにして入れましたー
これがですね、
思いのほか膨らんで、
上面に焼き色がつかないー。
じっくり焼いてもいつまでたっても白いので、
ひっくり返して焼いてみたらいい色になりました。
外はカリッと、中はふっくら！
焦げたチーズがいい香り～。

しめしめ、
ケーキもパンも薪ストーブで焼けるわぇ～。

雨のせいで庭仕事もできず、
家の中で過ごしていたのですが、
珍しく映画も観まして、
「ロボジー」めちゃくちゃおもしろかったー！
たまにはこんな土日もいいものですな。