手作りを楽しむ暮らし


by honomame

ブラックベリーのグラニータ

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ブラックベリーソースで
試しに作ってみたら思いのほかうまくできた!
甘酸っぱくて冷たくて
暑い夏にぴったり。





昨日の晩ごはん。
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Commented by Brunch at 2019-08-12 00:35 x
毎日暑いねぇ~
ほのまめちゃんちから分けてもらったブラックベリーたくさん収穫できました
ジャムは作ったよ
小さな種が気になって取り除くのが大変でした
この「グラニータ」ってなに?
Commented by honomame at 2019-08-12 09:19
ブラさん

いつまで暑いんですかねぇ〜。
雨が降らなくて庭が瀕死状態です。
グラニータはイタリア版かき氷です。
イタリアで食べたレモンのグラニータが感動的に美味しかったので
家にあるブラックベリーで作ってみました。
ブラックベリー、種濾すの面倒ですよねぇ。
嵩も半分になるし。
by honomame | 2019-08-11 08:26 | 暮らし | Comments(2)