手作りを楽しむ暮らし


by honomame
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今日もせっせとがまぐち作り~。
まだ口金残っているのですー。
# by honomame | 2009-01-31 18:00 | 暮らし | Comments(2)
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今までに作ったはんけしの一部と、使っている道具です。
道具は鉛筆とカッターと写し紙のみです。
インクは布にも押せるのが文房具屋さんでも手芸やさんでも売っています。
手軽に揃えられる道具ばかりなのでみなさんもお気軽に始められてはいかがでしょうか~。
# by honomame | 2009-01-31 08:59 | 暮らし | Comments(6)
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寒い季節はモコモコしたものが恋しくなります。
# by honomame | 2009-01-27 18:12 | 暮らし | Comments(2)

はんけしがまぐち

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はんけし押すのが楽しくて、
はんけしのために小物を作っている感あり。
# by honomame | 2009-01-26 17:56 | 暮らし | Comments(2)

今日は朝から味噌作り

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昨日、麹やさんで麹と塩を買って
電動のチョッパーを借りてきて、
夜に大豆を水に浸しておいて。
今日は朝から味噌作り!
電動チョッパー、カッコイイ!

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潰した豆と麹、塩を合わせて混ぜ混ぜしたあとは
味噌玉にして容器に詰め込み。

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今回は袋に密閉してみました。
いつもは箱に直接入れて塩で蓋をしてたんだけど
これ、うまくいくかなー。


毎回、配合を忘れてしまうのでメモ。
 大豆  2.4キロ
 麹   2枚
 塩   1.2キロ
 煮汁  少々

おいしく出来ますように。
# by honomame | 2009-01-25 10:41 | 暮らし | Comments(2)