手作りを楽しむ暮らし


by honomame

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冬の楽しみ。
毎朝の火起こし。




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昨日の晩ごはんは里芋田楽とポークチャップなど。
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Commented by mulde at 2017-12-08 07:55
いつもいい時間をお過ごしですね。
お食事もお庭も
そして素敵なお作!
偶然、昨夜私達もポークチャップでした。
ところで、お宅様のストーブの機種をお伺いしてもよろしいでしょうか。
Commented by honomame at 2017-12-08 08:43
嬉しいコメントをありがとうございます。
薪ストーブはバーモントキャスティングの
アンコールエヴァーバーンです。
料理に色々と使えるので重宝しております。
Commented by mulde at 2017-12-08 09:02
ありがとうございます。
お豆とか、角煮とか
火加減して
煮ることができますか?
拝見しておりますと本当に具合が良さそうです。
Commented by honomame at 2017-12-08 17:00
火加減は薪の量や
空気の量で多少調節できます。
炉内で直火焼きもできるのが便利です。
Commented by mulde at 2017-12-09 07:11
今の薪ストーブ、何にもできないので
替えようと。
参考になりました。
ありがとうございました!
by honomame | 2017-12-08 07:48 | 暮らし | Comments(5)