手作りを楽しむ暮らし


by honomame

たくわん作り

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大根4.5キロ、ぬか1キロ、塩315グラム。
塩分7%で漬け込みました。
おいしくなりますように。

by honomame | 2017-01-21 16:23 | 手作りメモ | Comments(0)